المقادير :[/font] 1 فنجان سكر ناعم . 3 بيضات منفصلة . 2 فنجان دقيق . نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا . ربع لوز مقطع قطع صغيرة . 1 فنجان زبادي . سكر بودرة .
[font= diwani]
1) ادهني وعاء مقاس 20* 30 سم وبطني القاعدة والجوانب بالورق وادهني الورق . اخفقي الزبد والسكر في وعاء صغير بالمضرب الكهربائي حتى يصبح خفيفا هشا . اضيفي صفار البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيدا بعد كل اضافة .
2) انقلي المزيج الى وعاء أكبر مع التقليب في الدقيق المصفى ةالصودا ثم أضيفي المكسرات والزبادي مع التقليب .
3) اخفقي بياض البيض في وعاء صغير بالمضرب الكهربائي حتى يصبح خفيفا . صبي بياض البيض في خليط الزبادي .
ابسطي الخليط في الوعاء المعد وضعيه بفرن معتدل لمدة 35 دقيقة . ضعي الكعك على الرف السلك ليبرد ثم انثري على سطحه السكر الناعم .
[font= diwani]
الطريقة :
1) ادهني وعاء مقاس 20* 30 سم وبطني القاعدة والجوانب بالورق وادهني الورق . اخفقي الزبد والسكر في وعاء صغير بالمضرب الكهربائي حتى يصبح خفيفا هشا . اضيفي صفار البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيدا بعد كل اضافة .
2) انقلي المزيج الى وعاء أكبر مع التقليب في الدقيق المصفى ةالصودا ثم أضيفي المكسرات والزبادي مع التقليب .
3) اخفقي بياض البيض في وعاء صغير بالمضرب الكهربائي حتى يصبح خفيفا . صبي بياض البيض في خليط الزبادي .
ابسطي الخليط في الوعاء المعد وضعيه بفرن معتدل لمدة 35 دقيقة . ضعي الكعك على الرف السلك ليبرد ثم انثري على سطحه السكر الناعم .
السبت نوفمبر 28, 2009 8:45 am من طرف għαđø0øšħ
» ستايل الروك
السبت نوفمبر 28, 2009 8:11 am من طرف għαđø0øšħ
» أسرار الشعر الامع
الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 8:51 pm من طرف мίss кℓяί «
» فوائد ماء الورد
الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 8:33 pm من طرف мίss кℓяί «
» أسرار الجمال
الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 8:25 pm من طرف мίss кℓяί «
» ماهو الايمو؟
الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 8:24 pm من طرف għαđø0øšħ
» فوائد الغش
الجمعة نوفمبر 20, 2009 4:53 am من طرف m!ss lOlo
» احلى نكته لهذا الاسبووع
الجمعة نوفمبر 20, 2009 4:39 am من طرف χтяeαмłч яełαχ
» كـلمـــات [مع إقبال الإجازة الصيفية]
الخميس نوفمبر 19, 2009 7:20 am من طرف għαđø0øšħ